Proveedor mundial de alimentos selecciona el sistema de tratamiento WCSEE

Aug 08, 2023

Proveedor mundial de alimentos selecciona el sistema de tratamiento WCSEE

Proveedor mundial de alimentosGriffith Foods ha seleccionado la tecnología de Ingeniería Ambiental de WCS para mejorar el proceso de tratamiento de aguas residuales en su sitio del Reino Unido en Wincanton, Somerset.

Griffith Foods proporciona condimentos, coberturas, salsas, aderezos y porciones de mantequilla a la industria alimentaria, con el objetivo corporativo de "combinar cuidado y creatividad para nutrir al mundo".

Su anterior sistema de tratamiento de agua en el sitio requirió una actualización para garantizar el cumplimiento de los requisitos cada vez más estrictos sobre efluentes comerciales y mantener la protección del medio ambiente acuático local. Después de las pruebas de laboratorio de las muestras de efluentes del sitio, WCSEE recomendó un nuevo sistema que comprende un sistema de flotación de aire disuelto (DAF), tanques de equilibrio y lodos y un sistema de dosificación y mezcla de químicos.

El sistema fue diseñado con especial atención a la eliminación de grasas, aceites y grasas (FOG), que pueden causar obstrucciones en los sistemas de alcantarillado público si no se eliminan durante el tratamiento de efluentes industriales. DAF es un proceso de tratamiento que elimina una amplia gama de sólidos suspendidos totales en aguas residuales y reduce los FOG y la demanda química de oxígeno.

Pete Cranney, director técnico de WCSEE, dijo: “Nos complace apoyar a Griffith Foods con sus objetivos de gestión de residuos proporcionando un sistema mejorado de tratamiento de aguas residuales en Wincanton.

“Las corrientes de aguas residuales de la fabricación de alimentos pueden ser complejas, con sólidos, grasas y aceites que deben gestionarse y eliminarse adecuadamente, para no afectar el entorno circundante. Después de discusiones para comprender los requisitos específicos y pruebas de laboratorio utilizando muestras del sitio, pudimos identificar e implementar una solución para brindar una mejora inmediata al tratamiento de aguas residuales en el sitio.

“El sector de alimentos y bebidas, al igual que otros usuarios de agua industrial, debe mantener estrictas regulaciones comerciales sobre efluentes. Las empresas también tendrán sus propios objetivos de sostenibilidad corporativa, en torno a áreas como la reducción del uso de agua y energía. Como tal, los sistemas modernos de tratamiento de aguas residuales deben ser robustos, rentables y sostenibles”.

David Sharpe, director de ingeniería de proyectos de Griffith Foods, afirmó: “Las iniciativas medioambientales y de sostenibilidad de nuestra empresa se centran en el impacto positivo que estamos teniendo en las personas, el planeta y el rendimiento. Como tal, revisamos continuamente nuestros procesos para reducir nuestro impacto en el agua y los desechos. El nuevo sistema de tratamiento WCSEE nos ayudará a lograr este objetivo”.

Cada sistema de tratamiento WCSEE DAF está personalizado para sitios individuales. Su diseño modular significa que toda la planta (incluyendo bombas, tanques, filtros, dosificación de químicos y controles) puede fabricarse fuera del sitio y transportarse fácilmente para una instalación rápida.

WCSEE también apoya a clientes industriales con la eliminación de lodos mediante digestión anaeróbica, un proceso que produce biogás y biofertilizantes y que puede generar ingresos.

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